グルメツアー　“パリの胃袋”レアル／モントルグイユ地区

美食のパリを探して、パリ中心部のレアル／モントルグイユ地区を散策しましょう！
作家エミール・ゾラが1837年に出版した小説『パリの胃袋』からもわかるように、この地区はかつて大きな市場でした。ここには今でも、パリ最古のパティスリー”Stohrer"をはじめとするショップ、ブラッスリーや伝統的なレストラン、台所用品やレシピ本の専門店など、さまざまな老舗が立ち並んでいます。

この地区にあるのは食だけではありません。サントゥシュタッシュ教会、”無怖公”と呼ばれたブルゴーニュ公ジャン1世による15世紀の要塞塔（Tour Jean-Sans-Peur）、19世紀に作られたアーケード街”パッサージュ”のひとつ、パッサージュ・デュ・グランセール（Passage du Grand Cerf）などのスポットにもご案内します。

中世から今日までの長い歴史の中で、フランスの美食の伝統がどのように受け継がれてきたのか、どのように変化してきたのか　ー　その答えが垣間見えるはずです。

クロワッサンなどのヴィエノワズリー、ケーキなどのお菓子、パンやチーズ、ワイン、ハムやソーセージ類といったフランスを代表するグルメを味わっていただけます。