チョコレートを参照してください Girard
彼の研究所で熟練した菓子屋によって導かれて、あなたはチョコレートと特別料理について若干のトリュフ、砂糖がけの栗を生産してすべての段階と(家製の)船のテクニックを見いだすでしょう、ヴェルダンの calissons と dragees 。 家ジラード、チョコレートメーカーの仕事(ビジネス)と準備の機械の使用(衣類ビジネス)の歴史は cacaotes 生産物(キャンデー)…を味わうことで、熱いチョコレートの周りに、あなたに説明されるでしょう およそ午前1時に30の mn のフランス人(フランスの人々)の中で訪問してください。 RDV において午後2時00分。