料理研究家フレデリックの料理教室

料理研究家フレデリックの料理教室で、楽しい半日を過ごしてみませんか？レッスンはパリのすばらしい景色をパノラマで見渡せる、パリ11区と20区の境にあるフレデリックのアパルトマンで行われています。伝統的なお料理からクリエイティブなお料理まで、フレデリックがおいしさの秘密を伝授致します。レシピやテクニックはご自宅でも簡単に再現して頂けるものとなっています。
レッスンは毎週月曜日から土曜日の午前(10:45 - 13:45))に開催されています。フレデリックのきめ細やかな指導のもと、前菜とメイン、デザートのコース料理を一緒に作ります。それでは召し上がれ！

 メニュー一例 :

- 前菜 : スモークサーモン入キュウリのスパゲッティ
- メイン : バニラ風味の鶏煮込み
- デザート : パイナップルのはちみつ焼き

レッスン内容:
- フランス語又は英語によるレッスン
- 最大8名までのグループレッスン
- エプロンや調理器具、材料はフレデリックが提供します
- 2時間15分間のレッスンのあと45分間の試食会となります
- レシピはメールでお送りします

オプション:
朝市見学 :
毎週月曜日を除く朝。シェフの付き添いのもと青空市場で、当日のレッスンで 使う新鮮な素材を購入します。その場合の集合時間 : 9時15分
ここをクリックして下さい

同伴者の試食会のみへの参加 :
料理教室へは参加せずに、試食会のみの参加を希望される同伴者の方は、こちらのオプションをお選びください。

お子様料金 :
6才〜12才、13才以上からは大人料金になります。